Lactalis Ingredients au Gulfood: Dubai,16-20 Février 2020
Nous sommes de retour à l’un des plus grands salons mondiaux de l’alimentation pour son 25ème anniversaire et nous serons heureux de vous accueillir sur notre stand : hall : 1, Stand : C1-34.
Offrir le meilleur du lait au plus grand nombre
En tant que fabricant d’ingrédients laitiers, notre mission est d’explorer la richesse unique, nutritionnelle, naturelle et irremplaçable du lait.
Notre exigence et notre savoir-faire permettent de fournir les meilleures solutions pour répondre aux besoins uniques des fabricants de l’industrie alimentaire et nutritionnelle.
En tant que l’un des plus grands producteurs d’ingrédients laitiers et fournisseur mondial, nous fournissons une large gamme de produits de haute qualité, de la poudre de lait et de lactosérum aux protéines laitières spécialisées, en passant par les beurres industriels et fromages ingrédients.
Des poudres de lait enrichies pour une meilleure qualité nutritionnelle
Notre gamme de poudres de lait enrichies peut répondre à la demande croissante au Moyen-Orient pour une alimentation plus saine. Nous offrons une gamme de poudres laitières conçues pour le reconditionnement et adaptées à chaque consommateur :
- La nouvelle recette Lactimilk®, une poudre de lait économique, réengraissée en matière grasse végétale, avec 24% de protéines et 28% de matières grasses. Le produit est enrichi en vitamines A&D pour répondre aux besoins nutritionnels et a été spécifiquement développé pour les applications yaourt et boissons.
- La poudre de lait entier super instant LACTALIS Ingredients est idéale pour une reconstitution rapide et facile en boisson. Le produit est également enrichi en vitamines A&D.
Une demande grandissante pour des produits riches en protéines
La tendance en matière de santé et de bien-être au Moyen-Orient profite aux produits fortifiés/fonctionnels et aux alternatives plus saines. Cette demande de solutions meilleures pour la santé se manifeste par la demande croissante de produits à haute teneur en protéines.
LACTALIS Ingredients peut vous aider à répondre aux diverses attentes fonctionnelles et nutritionnelles des consommateurs grâce une gamme large de protéines pour des applications nutritives et savoureuses :
- La nouvelle protéine de lactosérum thermostable LACTALIS Ingredients : Laktein WPC80 et Laktein WPI, pour l’enrichissement des produits en protéines.
- Pronativ® est une protéine de lactosérum native unique provenant d’un seul ingrédient : le lait. Cette protéine est naturellement riche en acides aminés essentiels, tels que la leucine, qui est essentielle à la synthèse musculaire. Elle permet un enrichissement protéique élevé des produits sans compromettre la saveur et avec un ingrédient naturel.
Une large gamme pour les applications laitières
Faisant partie du Groupe LACTALIS, premier groupe laitier mondial, LACTALIS Ingredients s’appuie sur plus de 85 ans de tradition laitière pour apporter son expertise technique. Découvrez notre gamme complète d’ingrédients pour les applications laitières et fromagères au Gulfood 2020.
Si vous prévoyez de visiter le salon Gulfood 2020, rendez-vous au stand C1-34. Nous serons heureux de vous accueillir et de vous aider à trouver l’ingrédient idéal adapté à vos besoins. En attendant, suivez-nous sur Linked In pour vous tenir au courant de toutes nos nouveautés.
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