{"id":11400,"date":"2021-07-23T12:27:16","date_gmt":"2021-07-23T11:27:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/?post_type=blog-post&#038;p=11400"},"modified":"2026-03-02T16:44:42","modified_gmt":"2026-03-02T15:44:42","slug":"la-nutrition-active-la-cle-pour-une-meilleure-sante","status":"publish","type":"blog-post","link":"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/fr\/news\/blog\/la-nutrition-active-la-cle-pour-une-meilleure-sante\/","title":{"rendered":"La nutrition active : la cl\u00e9 pour une meilleure sant\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La nutrition dite <strong>\u00ab\u00a0active\u00a0\u00bb<\/strong> est aujourd\u2019hui au centre de l\u2019attention. La raison\u00a0? L\u2019attrait de plus en plus marqu\u00e9 des consommateurs pour un <strong>mode de vie sain et actif<\/strong>. Ils l\u2019ont compris, mieux manger et bouger plus au quotidien sont les cl\u00e9s pour une <strong>meilleure sant\u00e9<\/strong>. Et pourtant, le concept de <strong>nutrition active<\/strong> n\u2019est pas nouveau, et existe depuis bien longtemps. En effet, il est en r\u00e9alit\u00e9 le r\u00e9sultat de l\u2019adaptation du secteur de la <strong>nutrition sportive<\/strong> \u00e0 une tendance observable depuis plusieurs ann\u00e9es\u00a0: la volont\u00e9 commune de prioriser <strong>la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre<\/strong> avant la performance.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><u>Quand le bien-\u00eatre passe avant la performance<\/u><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le secteur de la <strong>nutrition sportive<\/strong> a pris un nouveau tournant pour s\u2019adapter aux besoins des consommateurs. Effet conjoint entre la COVID-19 et la diffusion des recommandations de sant\u00e9 des autorit\u00e9s publiques, les consommateurs ont remis la <strong>sant\u00e9 au c\u0153ur de leurs pr\u00e9occupations<\/strong>. Et ils l\u2019ont bien compris, manger mieux et bouger plus sont les deux leviers d\u2019action pour prendre soin de soi.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, la pratique de l\u2019activit\u00e9 physique fait partie int\u00e9grante du quotidien. Si beaucoup se tournent encore vers des pratiques sportives \u00ab\u00a0classiques\u00a0\u00bb comme le running, les consommateurs diversifient de plus en plus leurs activit\u00e9s. C\u2019est notamment le cas des <strong>activit\u00e9s \u00ab\u00a0bien-\u00eatre\u00a0\u00bb<\/strong>. On compte de plus en plus d\u2019adeptes du Pilates, du yoga ou encore de la sophrologie.<\/p>\n<p>Dans le m\u00eame temps, l\u2019int\u00e9r\u00eat des consommateurs grandit pour une alimentation plus saine, le fait-maison et les r\u00e9gimes alimentaires sp\u00e9cifiques (sans gluten, v\u00e9gan, etc.). Il est ind\u00e9niable que l\u2019\u00e9pid\u00e9mie de <a href=\"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/fr\/news\/blog\/covid-19-quel-impact-sur-le-marche-de-la-nutrition-sportive\/\">COVID-19<\/a> participe \u00e0 mettre en avant les effets b\u00e9n\u00e9fiques d\u2019un mode de vie sain. <strong>Acc\u00e9der au bien-\u00eatre par la pratique sportive<\/strong> fait d\u00e9sormais partie des d\u00e9sirs des consommateurs.<\/p>\n<blockquote><p>L\u2019int\u00e9r\u00eat des consommateurs grandit pour une alimentation plus saine, le fait-maison et les r\u00e9gimes alimentaires sp\u00e9cifiques.<\/p><\/blockquote>\n<h2><u>Red\u00e9finition du march\u00e9\u00a0: vers la nutrition active\u00a0<\/u><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le sport et la nutrition sont vus comme les nouveaux moyens de <strong>prendre soin de soi<\/strong>. Les consommateurs sont \u00e0 la recherche de produits les aidants \u00e0 <strong>rester en forme<\/strong> et qui s\u2019int\u00e8grent dans leur <strong>mode de vie sain et actif<\/strong>. On parle de plus en plus de <strong>nutrition active<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Nutrition active\u00a0: un march\u00e9 qui s\u2019adresse \u00e0 tous<\/h3>\n<p>La cible du march\u00e9 de la nutrition active n\u2019est pas tout-\u00e0-fait identique \u00e0 celle de la nutrition sportive. En effet, elle englobe d\u00e9sormais toutes les personnes souhaitant <strong>garder la forme<\/strong>\u00a0:<\/p>\n<ul class=\"ul\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"ul\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li><strong>Grands sportifs<\/strong> et pratiquants assidus\u00a0;<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"ul\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"ul\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li><strong>Sportifs actifs<\/strong> pratiquants plusieurs fois par semaine (fitness, soft sports, etc.)\u00a0;<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"ul\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"ul\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li><strong>Sportifs occasionnels<\/strong> voire <strong>non sportifs<\/strong> \u00e0 la recherche d\u2019un mode de vie plus sain.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11398\" src=\"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Visuel-active-nutrition.png\" alt=\"active nutrition lactalis ingredients\" srcset=\"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Visuel-active-nutrition.png 560w, https:\/\/www.lactalisingredients.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Visuel-active-nutrition-300x169.png 300w, https:\/\/www.lactalisingredients.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Visuel-active-nutrition-24x14.png 24w, https:\/\/www.lactalisingredients.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Visuel-active-nutrition-36x20.png 36w, https:\/\/www.lactalisingredients.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Visuel-active-nutrition-48x27.png 48w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>La diversification de l\u2019offre\u00a0: \u00e9largissement des gammes de produits<\/h3>\n<p>En lien avec l\u2019\u00e9largissement de la cible, s\u2019op\u00e8re une importante <strong>diversification de l\u2019offre<\/strong> des produits de nutrition active. De nouveaux <strong>types de produits<\/strong> voient le jour (aliments prot\u00e9in\u00e9s, superaliments, produits nutritionnels) et des nouveaux <strong>formats<\/strong> font leur apparition (barres, boissons, etc.). L\u2019id\u00e9e est de r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante de produits <strong>pratiques et nomades<\/strong>. Enfin, concernant les <strong>b\u00e9n\u00e9fices sant\u00e9<\/strong>, le march\u00e9 s\u2019est adapt\u00e9 aux attentes des n\u00e9o-consommateurs\u00a0: performance, tonicit\u00e9 musculaire, mais \u00e9galement gestion du poids, en lien avec le bien-\u00eatre physique et <a href=\"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/fr\/news\/blog\/comment-lalimentation-peut-elle-influencer-notre-bien-etre-de-lesprit\/\">mental<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Tout le monde en parle<\/h3>\n<p>V\u00e9ritable tendance, aujourd\u2019hui tout le monde parle de mode de vie actif. De plus en plus de <strong>professionnels de sant\u00e9<\/strong>, voire m\u00eame les <strong>assurances maladies<\/strong><a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\">[1]<\/a> font de la pr\u00e9vention en s\u2019engageant sur ce sujet. Ils promeuvent l\u2019importance de la <strong>pratique d\u2019une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re<\/strong>, en \u00e9cho aux recommandations des autorit\u00e9s de sant\u00e9. Les r\u00e9seaux sociaux ont \u00e9galement suivi la tendance. On assiste \u00e0 une d\u00e9multiplication des comptes d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation saine et au mode de vie actif.<\/p>\n<blockquote><p>L\u2019id\u00e9e est de r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante de produits pratiques et nomades.<\/p><\/blockquote>\n<h2><span style=\"text-decoration: underline;\">Les solutions de nutrition active propos\u00e9es par Lactalis Ingredients<\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si le march\u00e9 de la nutrition sportive est tr\u00e8s dynamique, une chose reste constante au cours du temps\u00a0: l\u2019attrait des consommateurs pour les <strong>produits prot\u00e9in\u00e9s<\/strong>. Pour r\u00e9pondre \u00e0 ce besoin, les <strong>prot\u00e9ines issues du lait<\/strong> repr\u00e9sentent une solution optimale. Profil d\u2019acides amin\u00e9s int\u00e9ressant, bonne digestibilit\u00e9 et bonne biodisponibilit\u00e9, tout ce qu\u2019il faut pour \u00e9laborer des produits de qualit\u00e9. Lactalis Ingredients, fournisseur de prot\u00e9ines de lactos\u00e9rum, propose une large gamme d\u2019ingr\u00e9dients prot\u00e9iques.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Laktein WPC80\/WPI<\/h3>\n<p>La gamme de prot\u00e9ines de lactos\u00e9rum Laktein rassemble des concentr\u00e9s et isolats de prot\u00e9ines. Cet ingr\u00e9dient est une protein de lactos\u00e9rum polyvalente pouvant \u00eatre utilis\u00e9e dans des barres prot\u00e9in\u00e9es, de la poudre et avec un int\u00e9r\u00eat sp\u00e9cial dans les boissons claires.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Cas\u00e9ine acide sp\u00e9cifique<\/h3>\n<p>Une <a href=\"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/fr\/produits-ingredients-laitiers\/proteines-et-mineraux\/caseines\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">cas\u00e9ine acide <\/span><\/a>\u00a0sp\u00e9cifique a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e pour les applications apr\u00e8s l\u2019effort. C\u2019est une prot\u00e9ine de lait naturelle. Sa forte teneur en acides amin\u00e9s \u00e0 lib\u00e9ration lente dans le sang est tr\u00e8s int\u00e9ressante \u00e0 prendre apr\u00e8s un exercice en fin de journ\u00e9e. Elle poss\u00e8de, de plus, une granulom\u00e9trie fine, qui fait d\u2019elle un ingr\u00e9dient id\u00e9al pour la formulation de <strong>barres enrichies en prot\u00e9ines<\/strong> \u00e0 la texture lisse m\u00eame sans \u00e9tape de dissolution.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pronativ\u00ae &#8211; Prot\u00e9ine s\u00e9rique native<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/fr\/produits-ingredients-laitiers\/proteines-et-mineraux\/pronativ-proteine-native-de-lactoserum\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Pronativ\u00ae &#8211; Prot\u00e9ine s\u00e9rique native<\/span><\/a> est issu directement du lait gr\u00e2ce \u00e0 un process doux, uniquement physique. Cette prot\u00e9ine s\u00e9rique pure et naturelle est de plus, particuli\u00e8rement riche en <strong>leucine<\/strong>. Cet acide amin\u00e9 essentiel favorise la <strong>synth\u00e8se musculaire<\/strong> et poss\u00e8de des b\u00e9n\u00e9fices fonctionnels sur la <strong>r\u00e9cup\u00e9ration<\/strong>. L\u2019id\u00e9al donc pour des consommateurs \u00e0 la recherche de produits fonctionnels et naturels.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pronativ\u00ae &#8211; Cas\u00e9ine micellaire native<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/fr\/produits-ingredients-laitiers\/proteines-et-mineraux\/pronativ-caseine-micellaire-native\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Pronativ\u00ae &#8211; Cas\u00e9ine micellaire native<\/span><\/a> est un isolat de prot\u00e9ines enrichie en <strong>cas\u00e9ines micellaires<\/strong>. Ces derni\u00e8res sont riches en acides amin\u00e9s branch\u00e9s et sont dig\u00e9r\u00e9es lentement par l\u2019organisme. Consomm\u00e9es dans une <strong>boisson pr\u00eate \u00e0 boire<\/strong> ou une <strong>cr\u00e8me dessert<\/strong> apr\u00e8s l\u2019exercice en fin de journ\u00e9e, cet ingr\u00e9dient permet d\u2019optimiser la r\u00e9cup\u00e9ration. De plus, les propri\u00e9t\u00e9s de la cas\u00e9ine micellaire permettent de concevoir des boissons \u00e0 plus de 10% de prot\u00e9ines sans perdre en fluidit\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A travers ses ingr\u00e9dients, Lactalis Ingredients fournit un large panel de solutions pour la nutrition active. De quoi r\u00e9pondre \u00e0 l\u2019ensemble des attentes des consommateurs.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sources :<\/span><\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftn1\"><span style=\"font-size: 8pt;\">[1]<\/span><\/a><span style=\"font-size: 8pt;\"> Ameli. Le Programme Nutrition Active. 2020.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nutrition dite \u00ab\u00a0active\u00a0\u00bb est aujourd\u2019hui au centre de l\u2019attention. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11396,"template":"","class_list":["post-11400","blog-post","type-blog-post","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","blog-category-sante-et-nutrition","blog-category-tendances"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Les atouts de la nutrition active pour le bien-\u00eatre<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La nutrition active s\u2019est impos\u00e9e comme la cl\u00e9 pour acc\u00e9der au bien-\u00eatre et \u00e0 la sant\u00e9. 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