{"id":9901,"date":"2020-12-14T11:27:34","date_gmt":"2020-12-14T10:27:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/?post_type=blog-post&p=9901"},"modified":"2021-04-20T14:20:53","modified_gmt":"2021-04-20T13:20:53","slug":"covid-19-quel-impact-sur-le-marche-de-la-nutrition-sportive","status":"publish","type":"blog-post","link":"https:\/\/www.lactalisingredients.com\/fr\/news\/blog\/covid-19-quel-impact-sur-le-marche-de-la-nutrition-sportive\/","title":{"rendered":"COVID-19 : quel impact sur le march\u00e9 de la nutrition sportive ?"},"content":{"rendered":"

Le march\u00e9 de la nutrition sportive<\/a><\/span> est un march\u00e9 tr\u00e8s cons\u00e9quent qui a connu une forte croissance ces derni\u00e8res ann\u00e9es. En 2019, le march\u00e9 mondial s’\u00e9levait \u00e0 21,6 milliards de dollars US, contre 15,1 milliards en 2015[1]<\/a><\/sup>. Cette croissance s\u2019explique notamment par l\u2019\u00e9largissement de la cible de consommateurs. Le secteur a aussi b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de l’importance croissante accord\u00e9e au maintien de la forme physique\u00a0: un mode de vie avec de l\u2019exercice devenant un choix de vie pour de nombreuses personnes. Les perspectives sur les ann\u00e9es \u00e0 venir \u00e9taient elles aussi positives. Un rapport de Grand View Research[2]<\/a><\/sup> confirmait le fort potentiel de cette industrie, mettant aussi en avant la forte augmentation du nombre de salles de sport, l\u2019urbanisation et l\u2019augmentation du niveau de vie des potentiels consommateurs.<\/p>\n

L\u2019arriv\u00e9e de la COVID-19 a boulevers\u00e9 ces pr\u00e9visions, quels seront donc les impacts de cette \u00e9pid\u00e9mie sur les consommateurs et sur ce march\u00e9 d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s concurrentiel\u00a0? Les marques peuvent-elle en tirer des opportunit\u00e9s\u00a0?<\/p>\n

M\u00eame si les effets \u00e0 long terme ne sont pas encore connus, certains effets \u00e0 court terme sont d\u00e9j\u00e0 visibles.<\/p>\n

Qu\u2019est- ce qui a chang\u00e9 avec l\u2019arriv\u00e9e de la Covid-19\u00a0?<\/span><\/h2>\n

Evolution des habitudes de consommations<\/h3>\n

Globalement les acteurs de la nutrition sportive<\/a><\/span> confirment tous avoir fait face \u00e0 une baisse des ventes de produits \u00e0 court terme[3]<\/a><\/sup>.<\/p>\n

\"COVID-19<\/p>\n

Les diff\u00e9rentes mesures de confinement et de distanciation sociale li\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9pid\u00e9mie de Covid-19 ont fortement limit\u00e9 les possibilit\u00e9s d’exercice. Les salles de sport ferm\u00e9es, les manifestations sportives suspendues ont affect\u00e9 les habitudes, que ce soit de pratique du sport ou de consommations, li\u00e9es \u00e0 un mode de vie sain.\u00a0 L\u2019activit\u00e9 physique \u00e9tant certainement moins intensive, la consommation de produits de nutrition sportive en a \u00e9t\u00e9 affect\u00e9e. De plus les baisses de revenus ont amen\u00e9 les consommateurs \u00e0 reprioriser ce qui \u00e9tait n\u00e9cessaire pour eux et \u00e0 limiter les d\u00e9penses non essentielles comme les produits de nutrition sportive<\/a><\/span>. Enfin les prix relativement \u00e9lev\u00e9s des produits de nutrition sportive et le ralentissement \u00e9conomique attendu peuvent contribuer \u00e0 mettre le march\u00e9 sous pression.<\/p>\n

Alors que la pand\u00e9mie impacte les ventes de produits destin\u00e9s aux sportifs dans le cadre de leur entrainement, les produits permettant une meilleure gestion du poids peuvent tirer leur \u00e9pingle du jeu. En effet, \u00e0 cause des mesures de confinement certains consommateurs disent \u00eatre en manque d\u2019exercice et ont \u00e9t\u00e9 confront\u00e9s \u00e0 une prise de poids[4]<\/a><\/sup>.<\/p>\n

Alors que la pand\u00e9mie impacte les ventes de produits destin\u00e9s aux sportifs, les produits permettant une meilleure gestion du poids peuvent tirer leur \u00e9pingle du jeu.<\/p><\/blockquote>\n

Enfin avec la mise en place du t\u00e9l\u00e9travail de mani\u00e8re plus g\u00e9n\u00e9rale, les ventes de produits \u00e0 emporter tels que les barres prot\u00e9in\u00e9es ou les boissons sont \u00e9galement sous pression.<\/p>\n

\"Probl\u00e8mes<\/p>\n

Figure 1 :Probl\u00e8mes rencontr\u00e9s par les consommateurs suite \u00e0 l\u2019\u00e9pid\u00e9mie de COVID 19[4]<\/sup><\/p>\n

Nouvel objectif\u00a0: un mode de vie plus sain\u00a0?<\/h3>\n

L’\u00e9pid\u00e9mie de COVID-19 a remis en cause certaines habitudes et a mis en exergue les b\u00e9n\u00e9fices d\u2019un mode de vie plus sain qui devient une priorit\u00e9 pour les consommateurs.<\/p>\n

\"Evolution<\/p>\n

Figure 2 : Evolution des priorit\u00e9s suite \u00e0 l\u2019\u00e9pid\u00e9mie de COVID 19 [5]<\/u><\/a><\/sup><\/p>\n

Cela passe par faire de l\u2019exercice et manger plus sainement. Certains consommateurs avaient\u00a0 d\u00e9j\u00e0 chang\u00e9 leurs habitudes pendant le confinement. C\u2019est pourquoi, on a assist\u00e9 \u00e0 l\u2019explosion du sport \u00e0 la maison.<\/p>\n

\"Les<\/p>\n

Figure 3 : Mai 28-Juin 4, 2020; Cor\u00e9e du Sud: 500 internautes \u00e2g\u00e9s de 18-45+, Mai 26-28, 2020[6]<\/u><\/a><\/sup><\/p>\n

Les jeunes consommateurs sont les utilisateurs les plus fr\u00e9quents des services de cours en ligne. Cependant, les consommateurs plus \u00e2g\u00e9s constituent aussi une opportunit\u00e9 car les habitudes \u00e9voluant, ils deviendront certainement adeptes de ces services.<\/p>\n

\"%<\/p>\n

Figure 4 : % finissant un programme de fitness \u00e0 la maison[7]<\/a><\/sup><\/p>\n

Cette prise de conscience de l’int\u00e9r\u00eat de prendre soin de sa sant\u00e9 devrait perdurer et permettra de diversifier et augmenter la base de consommateurs.<\/p>\n

Comment s\u2019adapter aux nouvelles attentes des consommateurs\u00a0?<\/span><\/h2>\n

Aucune industrie n’est \u00e9pargn\u00e9e par la crise sanitaire internationale de la COVID 19 qui perturbe la mani\u00e8re dont les consommateurs trouvent, ach\u00e8tent et utilisent les produits et notamment les produits de nutrition sportive<\/a><\/span>.<\/p>\n

Cependant comme dans tous les d\u00e9fis, de nouvelles opportunit\u00e9s se cr\u00e9ent et incitent \u00e0 innover et \u00e0 se renouveler.<\/p>\n

L\u2019\u00e9pid\u00e9mie de COVID-19 a r\u00e9veill\u00e9 le besoin de prendre soin de soi et renforcer sa sant\u00e9 notamment au travers de l\u2019alimentation et de la pratique de l\u2019exercice.<\/p><\/blockquote>\n

La cible de consommateurs de produits de nutrition sportive<\/a><\/span> s\u2019\u00e9tait d\u00e9j\u00e0 \u00e9largie. On peut d\u00e9sormais diviser en 3 groupes les consommateurs : les grands sportifs ou athl\u00e8tes qui comptent de nombreux entra\u00eenements par semaine, ensuite, les sportifs actifs qui s’entra\u00eenent deux \u00e0 trois fois par semaine, enfin, \u00a0les utilisateurs occasionnels qui font peu voire pas de sport mais voient dans les produits de nutrition sportive<\/a><\/span>, l\u2019occasion d\u2019adopter un mode de vie plus sain.<\/p>\n

L\u2019\u00e9pid\u00e9mie de COVID-19 a r\u00e9veill\u00e9 le besoin de prendre soin de soi et renforcer sa sant\u00e9 notamment au travers de l\u2019alimentation et de la pratique de l\u2019exercice. Avec l\u2019arriv\u00e9e de ces nouveaux consommateurs, les attentes seront de plus en plus nombreuses et diff\u00e9rentes, c\u2019est pourquoi la nutrition personnalis\u00e9e sera un enjeu majeur pour de nombreux industriels du secteur. Les consommateurs seront plus vigilants et de mieux en mieux inform\u00e9s sur la mani\u00e8re de se maintenir en bonne sant\u00e9 et de ralentir le vieillissement. Ils attendront des produits compos\u00e9s d\u2019ingr\u00e9dients de haute qualit\u00e9 qui r\u00e9pondront \u00e0 leur besoins sp\u00e9cifiques.\u00a0 Les produits pourront \u00eatre diff\u00e9rents en fonction de l\u2019\u00e2ge du consommateur ou encore adapt\u00e9s aux besoins sp\u00e9cifiques des femmes. Un autre besoin va se renforcer et cela m\u00eame en nutrition sportive\u00a0: les produits naturels, peu transform\u00e9s<\/a><\/span> et il sera de plus en plus important pour les fabricants d\u2019y r\u00e9pondre.<\/p>\n

\"COVID-19<\/p>\n

A mesure que la nutrition sportive touche une cible plus large, ax\u00e9e plus globalement sur la sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale, les produits de nutrition sportive ne peuvent plus uniquement \u00eatre enrichis en prot\u00e9ines<\/a><\/span>. L\u2019objectif sera de proposer des produits qui soient plus fonctionnels et combin\u00e9s \u00e0 d\u2019autres ingr\u00e9dients r\u00e9pondant ainsi \u00e0 plusieurs probl\u00e9matiques : stress, sommeil, r\u00e9cup\u00e9ration confirmant l\u2019id\u00e9e que sant\u00e9 du corps et de l\u2019esprit sont li\u00e9s<\/p>\n

Sources :<\/strong><\/span><\/p>\n

[1]<\/a> Euromonitor 2019<\/span>
\n[2]<\/a> Grand View Research, Sport Nutrition Market Size, Share and Trend Analysis By Product, published February 2020<\/span>
\n[3]<\/a> ESSNA members\u2019 survey, march and june 2020<\/span>
\n[4]<\/a> Mintel \u2013 2000 internet users aged 16+<\/span>
\n[5]<\/a> Dynata\/Mintel; Mintel\u2019s Global COVID-19 Tracker<\/span>
\n[6]<\/a> Australia and South Korea: Dynata\/Mintel; US: Lightspeed\/Mintel, Mintel’s Global COVID-19 Tracker<\/span>
\n[7]<\/a> Lightspeed \/ Mintel taken from Mintel\u2019s Leisure Review- UK, December2019 report<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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