Nos engagements

Notre passion : offrir au monde les bienfaits nutritionnels des produits laitiers

Notre mission définit qui nous sommes, comment nous gérons nos activités. Nous sommes animés par la passion du lait. À partir de cette matière première, notre plus grande responsabilité est de transformer et de valoriser le lait en une large gamme d’ingrédients afin de répondre aux enjeux d’une nutrition saine, accessible à tous.

Responsable pour la planète

Chez Lactalis Ingredients, nous pensons que les produits laitiers font partie de la solution pour une nutrition durable. Nous avons ainsi à cœur de travailler à la réduction de nos impacts sur l’environnement et le climat, tout au long de notre chaîne de valeur. En ce sens, nos efforts portent aussi bien sur la gestion de l'eau que sur l'utilisation des ressources. Nous accordons également une attention particulière à tous les animaux de notre chaîne d'approvisionnement. Nous avons une responsabilité envers eux et les reconnaissons comme des êtres sensibles. Il existe par ailleurs un lien étroit entre leur bien-être et la qualité du lait. Ainsi, contribuer au bien-être animal permet d'améliorer les performances de nos éleveurs partenaires et de répondre aux attentes des consommateurs et des citoyens.

Des actions concrètes

RSPO Mass Balance

100% des volumes d’huile de palme achetés sont certifiés RSPO Mass Balance

Panneaux photovoltaïques et thermocompresseur à Villarrobledo

Remplacement de la cogénération sur notre usine de Villarobledo par une installation de concentration membranaire, permettant de diviser par 3 notre consommation de gaz sur l’atelier de séchage

Centrale solaire à Verdun

Centrale solaire de près de 15 000 m² alimentant notre site de Verdun

Recyclage de l'eau à Retiers

A Retiers 30% de l’eau consommée est issue de l’eau extraite du sérum et du lait

"Cow signals"

Formation à la méthode « cow signals » pour observer et interpréter les différents signes émis par les animaux, qui traduisent leur bien-être et leur santé

* Les ambitions s’appliquent à nos opérations liées aux volumes directs de lait cru (de vache) collectés par Lactalis dans 8 pays pilotes : Australie, Belgique, Brésil (branche Lactalis Do Brazil), France, Italie, Espagne, Royaume-Uni et Etats-Unis (branches Lactalis American Group et Stonyfield). Ces volumes directs représentent 45 % du volume annuel total de lait cru collecté par Lactalis (environ 9,8 milliards de litres. Chiffres de 2021).

Responsable pour une nutrition toujours plus saine, accessible à tous

Notre responsabilité chez Lactalis Ingredients est de répondre aux enjeux d’une alimentation saine et accessible à tous, grâce à la transformation et à la valorisation du lait en une large gamme d’ingrédients. Ces missions répondent à deux grands enjeux de société : garantir la sécurité des aliments et promouvoir une meilleure nutrition pour tous et partout. Conscients de notre responsabilité en tant qu’acteur mondial de l’alimentation et de la nutrition, notre engagement est toujours guidé par un principe : la satisfaction de nos clients.

Des actions concrètes

Norme FSSC 22000

Déploiement de la norme FSSC 22000 sur toutes nos usines

Culture Food Safety

Adopter une culture Food Safety

Bon du Premier Coup

Suivi de l’indicateur « Bon du Premier Coup »

Campagne d'analyse nutritionnelle

Lancement d’une campagne d’analyse de nos ingrédients laitiers pour aider nos clients à étiqueter correctement leur produit

Responsable pour les Femmes et les Hommes de la division

Les femmes et les hommes sont au cœur des enjeux sociaux et sont en phase avec le modèle d’entreprise familiale de Lactalis. En tant qu’acteur industriel, Lactalis Ingredients développe une démarche forte de prévention en Santé et Sécurité au travail, déterminé à atteindre le seul objectif acceptable de zéro accident du travail et zéro maladie professionnelle. Nous avons également mis au cœur de notre démarche RSE le développement des femmes et des hommes de la division, car ils font la singularité de Lactalis. La #LactalisExperience, destinée à les aider à s’accomplir au sein d’équipes expertes, avec plaisir et fierté, irrigue tous les aspects de la vie quotidienne. La Division décline cet engagement par une politique Qualité de Vie au Travail portée dans chacun de ses sites.

Des actions concrètes

Collaboration avec un kinésithérapeute

Collaboration avec un kinésithérapeute à Verdun sur une démarche gestes et postures

Prévention des troubles Musculo Squelettiques

Des échauffements au poste sont organisés sur les usines pour prévenir les Troubles Musculo Squelettiques

Création de Lactalis Ingredients Academy

Création de la Lactalis Ingredients Academy, groupe de 11 experts internes qui forment à nos savoir-faire spécifiques en matière de concentration et de séchage du lait

Qualité de Vie au Travail

Une feuille de route QVT est établie chaque année

Notre rapport RSE

Lactalis Ingredients publie son rapport de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise. Dans son rapport sur le développement durable, l’entreprise rend compte de ses progrès dans des domaines clés tels que l’environnement, la nutrition, ainsi que la santé et le développement de ses collaborateurs. Ce rapport documente la manière dont l’entreprise a fait progresser ses pratiques responsables au cours de l’année 2021.

Télécharger le rapport RSE