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Pronativ® - Protéine sérique native

Chez LACTALIS Ingredients, nous allions les bienfaits naturels du lait, des générations d’expérience et une technologie de pointe pour fournir les meilleurs ingrédients. Il y a vingt ans, nous avons été pionniers dans l’identification et le perfectionnement d’une technique permettant l’extraction en douceur d’une nouvelle protéine : Pronativ®, une protéine sérique native pure et naturelle.

Grâce à notre méthode de filtration à froid, nous sommes en mesure d’extraire Pronativ® directement du lait avec un minimum de traitement. Cette technologie préserve l’ensemble de la protéine, ce qui nous permet d’obtenir une teneur en protéines de qualité supérieure tout en préservant les propriétés naturelles et la valeur nutritionnelle intacte. Aucun additif ou produit chimique n’est utilisé pendant le process.

Pronativ ® est une protéine naturellement riche en acides aminés essentiels, tels que la leucine, clé dans la synthèse musculaire. Avec son excellent profil nutritionnel, Pronativ® présente des caractéristiques supérieures à celles des protéines sériques traditionnelles. La leucine biodisponible de Pronativ® et sa composition unique en acides aminés favorisent la synthèse musculaire. Pronativ® est également facilement digérée.

Combinant des propriétés nutritionnelles et fonctionnelles supérieures, Pronativ® est idéale pour répondre aux besoins uniques de l’industrie de la nutrition et des consommateurs. Qu’ils cherchent à améliorer leurs performances sportives, adopter un mode de vie sain et actif, ou vieillir en bonne santé, Pronativ® peut être utilisée dans une grande variété de produits, des poudres aux boissons prêtes à boire, en passant par les gels.

Pour répondre au mieux aux spécificités de vos produits, la gamme Pronativ® se décline en différentes références :

  • 80% à 95% de protéines sur extrait sec
  • Disponible en qualité instantanée et sans lactose
  • Origine France ou Etats-Unis
Caractéristiques
  • Haute teneur en protéines : jusqu’à 95% sur extrait sec
  • Source de protéines de haute qualité
    • Teneur élevée en leucine
    • Meilleure absorption des protéines
  • Faible en matières grasses
  • Goût neutre
  • Casher et halal – convient à un usage végétarien (certification disponible sur demande)
Références spécifiques

Pronativ® 95 pour la nutrition sportive

Pronativ® est une protéine dans sa forme la plus pure. Elle est destinée aux personnes qui veulent atteindre leur potentiel maximal plus rapidement et de manière naturelle. Pronativ® permet d’obtenir des produits de nutrition sportive plus naturels avec un profil nutritionnel idéal, sans compromis sur le goût. Il est cliniquement prouvé que Pronativ® permet une synthèse efficace des protéines musculaires et apporte des bénéfices fonctionnels sur la récupération.

Pronativ® 95 pour la nutrition senior

Pronativ ® est une protéine sérique native pure et naturelle avec des bénéfices santé clés dans le développement des produits nutritionnels adaptés aux personnes âgées. Extraite grâce à un procédé doux, Pronativ® est protégée contre la dénaturation thermique et offre d’excellentes propriétés biologiques.

Des études scientifiques ont montré que Pronativ® améliore la fonction musculaire avec une quantité modérée de protéines chez les seniors, et garantit la quantité nécessaire de leucine pour stimuler la synthèse musculaire. Pronativ® fait l’objet d’un suivi rigoureux pour répondre aux exigences élevées en termes de qualité microbiologique et de régularité de composition nécessaire à ce marché.

Caractéristiques principales de Pronativ® 95 pour la nutrition clinique :

  • Teneur élevée en leucine et en acides aminés branchés (BCAA)
  • Haute qualité microbiologique
  • Goût neutre
  • Composition constante
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