ACTUALITES

Leader sur le marché des ingrédients laitiers et premier producteur de poudre de lactosérum au monde, Lactalis Ingredients possède aujourd’hui des bureaux dans 10 pays et est actif dans plus de 100 pays. Nous fournissons une gamme complète, de qualité, d’ingrédients issus du lactosérum et du lait. De plus, nous participons à de nombreux salons tout au long de l’année et dans le monde entier. Toutes les informations sur nos produits et nos événements se trouvent dans les actualités suivantes.

Diversifiez votre offre de CNO avec Pronativ® – Caséine Micellaire Native

Le nombre croissant de patients dénutris, exacerbé par les hospitalisations…

Lactalis Ingredients passe à l’huile de palme certifiée RSPO

En tant que producteur de poudres de lait réengraissées, Lactalis Ingredients a une empreinte directe sur les forêts. Dans le cadre de nos efforts pour réduire cette empreinte découlant de l’achat direct de matières premières sur le marché, nous avons décidé de passer 100% de nos volumes d’huile de palme achetés pour nos poudres de lait réengraissées en huile de palme certifiée RSPO Mass Balance.

Nouveau lancement : de la poudre de lait entier Bio

Lactalis Ingredients offre à présent de la poudre de lait entier biologique.

Lactalis Ingredients au Food Ingredients China 2021

Le salon international FIC, centré sur les additifs alimentaires et les ingrédients, aura lieu du 8 au 10 juin 2021 à Shanghai. Nous sommes heureux de pouvoir rencontrer et partager de nouveau notre vision et notre dernière innovation avec nos clients.

Webinar à la demande : prise en charge nutritionnelle de la personne âgée

Dans ce webinar, vous apprendrez comment un apport adéquat en protéines peut être un déterminant clé du vieillissement en bonne santé. Vous découvrirez également l’intérêt d’une prise en charge complémentaire entre les protéines rapides et lentes. 

Lactalis ingredients lance Pronativ® Caséine Micellaire Native

Pionnier dans la production de protéines natives avec Pronativ® Protéine…

Laktodem, une poudre de lactosérum déminéralisée fabriquée en France

Fabriqué dans l’usine de Lactoserum France, Laktodem 90 bénéficie d’une expertise de plus de 30 ans grâce aux savoir-faire historiques des entités LSF et Lactalis Ingredients. La mise en place de plan de contrôle régulier et continue nous permet d’assurer une qualité constante adaptée aux exigences des marchés sensibles comme celui de l’infantile.

Les produits et événements de Lactalis Ingredients

S’appuyant sur plus de 80 années de connaissances dans le domaine laitier ainsi que sur plus de 15 ans d’expertise en nutrition, Lactalis Ingredients est un fabricant d’ingrédients du lactosérum et du lait qui vise à offrir des solutions innovantes conçues pour répondre aux besoins uniques des fabricants de l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Grâce à leur composition unique, les poudres de lactosérum et les poudres de lait sont de véritables atouts pour développer des produits de qualité, répondant aux exigences toujours plus pointues des consommateurs. Pour répondre à cette demande croissante, Lactalis Ingredients fournit une large gamme d’ingrédients laitiers fonctionnels et nutritionnels de qualité, notamment des poudres de lactosérum, des poudres de lait, des poudres de protéines, du beurre et du fromage. En proposant une large gamme d’ingrédients laitiers, Lactalis Ingredients peut aider ses clients à trouver le bon produit en fonction de ce qu’ils recherchent, qu’il s’agisse d’une option économique, d’un ingrédient premium pour des produits finis haut de gamme, d’un profil organoleptique spécifique ou de fonctionnalités uniques. Suivez notre actualité et venez nous rendre visite lors de nos différents salons pour vous tenir au courant de nos produits et événements.