NOS PRODUITS

Poudres de lait réengraissées

La poudre de lait réengraissée est obtenue en mélangeant de la matière grasse végétale avec du lait écrémé de haute qualité et en le séchant par atomisation.  Alors que les consommateurs des pays en développement continuent de tirer la demande d’ingrédients laitiers abordables, ils peuvent se tourner vers les poudres de lait réengraissées pour répondre à leurs besoins. La poudre de lait réengraissée peut être un substitut économique de la poudre de lait entier dans de nombreuses applications telles que les boissons laitières, les yaourts, et comme blanchisseur de thé et de café.

En tant que fabricant de poudres de lait, nous fournissons différentes qualités pour répondre aux demandes uniques de chaque marché. Notre offre inclut notamment des poudres:

  • instantanées,
  • enrichies en vitamines A et D
  • avec 26 % et 28 % de matières grasses
  • une teneur variable en protéines
Caractéristiques
  • Goût laitier et crémeux
  • Couleur blanche à légèrement crème, ou jaune
  • Qualité instantanée
  • Solution économique
  • Source de solides laitiers fonctionnels
  • Manipulation et stockage faciles
Références spécifiques

Lactimilk®

Lactimilk® contient 28% de matières grasses végétales et 24% de protéines pour correspondre à la composition du lait entier en poudre. La poudre est enrichie en vitamines A et D pour répondre aux besoins nutritionnels et son excellente qualité instantanée en fait un produit facile à utiliser pour le consommateur final. La poudre nécessite moins d’agitation pour se dissoudre grâce à sa bonne mouillabilité. C’est une alternative économique et fonctionnelle aux poudres de lait entier pour une gamme d’applications variées telles que les boissons laitières, les yaourts et les blanchisseurs de café et thé.

Lactimilk® a une excellente fonctionnalité ainsi qu’un goût riche et crémeux, conçu pour répondre aux besoins particuliers de votre activité.

Fromylk 226

Fromylk 226, avec une teneur en matière grasse de 26%, est une alternative économique au lait entier en poudre. La poudre a un bon goût laitier et une fois reconstituée en boisson, son profil sensoriel est très proche de celui des boissons à base de lait entier en poudre. Il convient pour les boissons chaudes comme le thé et le café ainsi que les boissons laitières.

Fromylk 126

Fromylk 126 a une faible teneur en protéines et contient 26% de matières grasses. C’est une solution économique avec un bon goût laitier. Cette poudre de lait réengraissée a une excellente fluidité pour une manipulation optimale, et ne motte pas pendant le stockage. Grâce à sa bonne mouillabilité, le Fromylk 126 est idéal pour le petit-déjeuner comme blanchisseur de thé et de café, ou reconstitué pour les boissons laitières.

Maximylk

Maximylk est une poudre de lait réengraissée blanche avec de bonne qualité instantanée. Cette poudre laitière est conçue pour les produits laitiers fermentés tels que les yaourts et les boissons laitières fermentées.

Nos marques