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Lactalis Ingredients présent au CDIA 2025 à Nanjing du 23 au 25 mai
Nous vous donnons rendez-vous lors de la prochaine édition du CDIA qui aura lieu du 23 au 25 mai 2025 au Centre international des expositions et des conférences de Nanjing, province du Jiangsu. Vous pourrez nous rencontrer sur le Pavillon France Produits Laitiers, stand H7-18.
LA RÉUNION ANNUELLE DE L’ASSOCIATION CHINOISE DE L’INDUSTRIE LAITIÈRE (CDIA), UN ÉVÉNEMENT CLÉ POUR L’INDUSTRIE LAITIÈRE EN CHINE
Le 31ème congrès annuel de la China Dairy Industry Association (CDIA) et la China International Dairy Technology Expo se tiendront au Centre international des expositions et des conférences de Nanjing, dans la province du Jiangsu, du vendredi 23 au dimanche 25 mai prochain.
Cette rencontre permettra aux professionnels de l’industrie d’échanger sur les défis, les opportunités et les tendances du secteur laitier en Chine, tout en découvrant de nouveaux ingrédients disponibles sur le marché.
LACTALIS INGREDIENTS : UN PILIER DE L’INDUSTRIE DES INGREDIENTS LAITIERS
Fort d’une expertise de 90 ans dans la transformation laitière, le groupe LACTALIS est le premier groupe laitier mondial avec 30.3 milliards d’euros de chiffre d’affaires.
Faisant partie intégrante du groupe LACTALIS et étant un des leaders dans le domaine des ingrédients laitiers, Lactalis Ingredients a pour objectif de valoriser les excédents de la collecte laitière et les coproduits des fabrications fromagères et beurrières du groupe. Lactalis Ingredients est profondément convaincu que la qualité de ses produits doit être sa priorité absolue.
Notre savoir-faire nous permet de proposer un large choix d’ingrédients laitiers dans le monde entier. De la poudre de lait, aux protéines, en passant par le lactosérum et la matière grasse laitière, notre gamme permet de répondre à de nombreuses applications : chocolaterie, confiserie, boulangerie, produits laitiers mais aussi nutrition adulte/infantile/clinique.
Découvrez notamment notre caséine présure, conçue pour être utilisée dans une vaste gamme de fromages fondus afin d’améliorer leur fermeté. Notre gamme comprend également des qualités spécifiquement adaptées aux fromages analogues, garantissant une fonte homogène et une texture élastique particulièrement requises par les consommateurs de pizzas.
Si vous prévoyez de visiter le CDIA 2025, rendez-vous au Pavillon France Produits Laitiers, stand H7-18. Notre équipe se fera un plaisir de vous présenter notre division, nos gammes de produits et pourra vous aider à trouver l’ingrédient qui correspond le mieux à vos besoins.
En attendant, suivez-nous sur LinkedIn pour vous tenir au courant de toutes nos actualités.
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