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Du 26 au 30 janvier 2026, Lactalis Ingredients sera présent au Dubai World Trade Center pour l’édition 2026 du Gulfood. Ce salon international, qui réunit chaque année plus de 5 000 exposants représentant plus de 120 pays, constitue une vitrine incontournable pour découvrir les nouveautés de l’industrie alimentaire et de la nutrition. Nous vous invitons à venir échanger avec nos équipes sur le stand R‑C14, Hall Sheikh Rashid, où nous présenterons nos solutions adaptées aux besoins du marché.

 

Un événement majeur pour l’agro-alimentaire

Le Gulfood est reconnu comme l’un des plus grands rendez‑vous internationaux dédiés à l’alimentation et aux boissons. Véritable plateforme d’échanges, il permet de s’informer sur les tendances émergentes, de découvrir les innovations produits et de développer de nouvelles opportunités commerciales. C’est aussi l’occasion de rencontrer des experts du secteur, de nouer des partenariats stratégiques et de contribuer à façonner l’avenir du marché mondial.

 

Lactalis Ingredients, spécialiste des ingrédients laitiers

Acteur de référence dans plus de 100 pays, Lactalis Ingredients met son expertise au service de l’industrie alimentaire et de la nutrition. Notre portefeuille comprend une large gamme de produits : poudres de lait, dérivés du sérum, matières grasses laitières et protéines fonctionnelles. Ces ingrédients sont conçus pour répondre aux exigences de performance technologique, de qualité bactériologique et de propriétés sensorielles, garantissant la satisfaction des professionnels et des consommateurs.

 

Des solutions adaptées à vos attentes

Notre mission est de proposer des ingrédients qui répondent aux besoins spécifiques de chaque secteur. Nous travaillons à offrir des solutions fiables et performantes, alliant fonctionnalité, sécurité et qualités organoleptiques, afin d’accompagner nos partenaires dans le développement de produits qui séduisent leurs marchés.

 

 

• Lactimilk® : Une poudre de lait enrichie en vitamines A et D, contenant 28 % de matières grasses végétales et 24 % de protéines. Idéale pour les yaourts, elle offre une texture améliorée et une saveur riche et crémeuse.
• Fromylk 226 : Une alternative économique au lait entier en poudre, avec une teneur en matière grasse de 26 %. Parfaite pour les boissons chaudes comme le thé et le café.
• Poudre de lait écrémé pour lait UHT recombiné : Elle garantit une qualité microbiologique durable et des boissons UHT au bon goût laitier, sans sédimentation.
• Caséines : Protéines de lait issues de la coagulation du lait écrémé, fonctionnelles et adaptées à diverses applications comme les fromages analogues, les fromages fondus et la nutrition sportive.
• Pronativ® – Native Micellar Casein : Une protéine pure et naturelle, extraite du lait frais sans additifs ni produits chimiques. Idéale pour les produits laitiers tel que le labné ou bien les applications nutritionnelles.

 

Nous avons le plaisir de vous inviter à venir nous rencontrer au salon Gulfood, qui se tiendra du 26 au 30 janvier 2026 au World Trade Center de Dubaï. Retrouvez‑nous sur le stand R‑C14, Hall Sheikh Rashid, où nous présenterons notre gamme d’ingrédients conçus pour répondre aux besoins spécifiques de votre activité.

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