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Le SIAL 2026 approche et Lactalis Ingredients est fière d’annoncer sa participation à cet événement incontournable. Du 17 au 21 octobre, à Paris Nord Villepinte, nous vous accueillons au stand 7 E125 pour explorer ensemble comment transformer vos innovations en produits d’excellence.

 

Pourquoi nous rencontrer au SIAL ?

Avec plus de 8 000 exposants et 295 000 visiteurs attendus, le SIAL est le rendez-vous mondial des professionnels de l’agroalimentaire. C’est l’occasion unique de découvrir comment nos ingrédients laitiers peuvent répondre à vos défis spécifiques : applications adaptées, réactivité, respect des délais, qualité irréprochable.

Nos équipes seront présentes pour vous écouter, comprendre vos besoins et vous présenter des solutions adaptées à votre secteur, qu’il soit nutrition infantile, nutrition sportive, adulte et clinique, chocolaterie, biscuiterie, ou produits laitiers frais.

 

Notre expertise au service de vos formulations

Lactalis Ingredients maîtrise l’art de transformer le lait et ses coproduits en ingrédients de haute qualité. Cette expertise, nous la mettons à votre disposition : vos formulations méritent des ingrédients laitiers de premier choix.

 

Nos solutions protéiques pour vos applications

Cette année, nous mettrons particulièrement l’accent sur notre offre protéique, conçue pour répondre aux attentes du marché de la nutrition active.

Caséines présure et acide : texture et stabilité garanties

Nos caséines présure et acide offrent une solution fiable pour les barres protéinées. Elles limitent le durcissement des produits finis, vous permettant de proposer des barres avec une texture optimale tout au long de leur durée de vie en rayon. Qualité constante, satisfaction client assurée.

Caséine micellaire Pronativ® : fluidité et digestion lente

Notre caséine micellaire native ouvre différents univers d’applications en nutrition :

• Pour les formulations RTM (Ready-to-Mix) : elle devient votre partenaire pour les formules de récupération du soir. Protéine à digestion lente, elle libère progressivement ses acides aminés pendant la nuit, soutenant efficacement la récupération musculaire. Vos clients apprécieront cette efficacité naturelle.
• Pour les boissons RTD (Ready-to-Drink) : sa faible viscosité et sa stabilité thermique exceptionnelle garantissent des produits fluides, agréables à boire et stables tout au long de leur distribution. Aucun compromis entre nutrition et goût. Elle peut aussi s’utiliser dans des puddings pour garder une texture crémeuse.

 

 

Une gamme complète pour tous vos besoins

Lactalis Ingredients propose une large gamme d’ingrédients laitiers :

• Produits du sérum : lactose et poudres de sérum doux
• Poudres de lait : écrémé, entier, et réengraissé
• Matières grasses laitières : beurres et matières grasses anhydres
• Protéines : Caséine présure, acide et micellaire, concentrée de protéines de lactosérum et protéine sérique native

 

Œuvrer chaque jour pour valoriser le lait

Lactalis Ingredients est une division du groupe Lactalis, entreprise familiale présente dans le monde entier. Nous œuvrons chaque jour pour transformer les excédents de lait en ingrédients à forte valeur ajoutée, sans gaspillage, en garantissant la qualité à chaque étape.

Cette philosophie de valorisation guide chacune de nos actions : concevoir et fournir des ingrédients de qualité supérieure, dans les meilleurs délais, pour que vous puissiez créer des produits dont vous êtes fiers.

 

Rendez-vous au stand du Groupe Lactalis

Venez nous rencontrer au SIAL 2026, du 17 au 21 octobre, stand 7 E125. Nos experts seront disponibles pour discuter de vos défis spécifiques, explorer comment nos ingrédients peuvent améliorer vos formulations et construire ensemble les solutions de demain.

Parce que vos formulations méritent des ingrédients laitiers de premier choix, tout simplement.

 

Suivez-nous sur LinkedIn pour les dernières actualités de Lactalis Ingredients.

Pour plus d’informations ou pour planifier une rencontre : renseigner notre formulaire

 

 

 

 

 

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