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ANUGA 2021 : Zoom sur les principales tendances
Le salon international ANUGA a ouvert ses portes cette année, […]
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Avec les réflexions actuelles autour de la végétalisation de notre […]
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TendancesLe marché des produits sans-lactose : quelles opportunités pour les ingrédients laitiers sans lactose ?
Lorsqu’elle atteint l’âge adulte, une grande partie de la population […]
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Santé et nutrition TendancesSnacking : quelle place pour les ingrédients laitiers ?
Fortement impacté par la crise de COVID-19, le marché du […]
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Santé et nutrition TendancesLa nutrition active : la clé pour une meilleure santé
La nutrition dite « active » est aujourd’hui au centre de l’attention. […]
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TendancesFIC 2021 : Les principales tendances
Le Food Ingredients China 2021 (FIC 2021) a finalement été […]
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Santé et nutrition TendancesLe marché de la nutrition de la femme enceinte ou allaitante : quelles opportunités pour les ingrédients laitiers ?
Le marché de la nutrition maternelle est un marché connu […]