Le marché de la nutrition de la femme enceinte ou allaitante : quelles opportunités pour les ingrédients laitiers ?

Le marché de la nutrition maternelle est un marché connu mais encore peu exploré et en pleine expansion. Le nombre de lancements de produit est en constante augmentation chaque année. Cette tendance est présente de manière globale dans le monde et l’Asie est la région où la demande est la plus forte.

Outre les traditionnels marchés de la nutrition déjà en développement, la nutrition maternelle apparait donc comme un marché riche d’opportunités où les ingrédients laitiers peuvent avoir leur place.
Découvrez les tendances qui façonnent ce marché et comment y prendre part.

Une demande en augmentation

Le marché de la nutrition maternelle est en pleine explosion, le nombre de lancements ayant augmenté de plus de 40 % depuis 2013^[1]. Bien que la demande soit forte sur toutes les régions du globe, l’Asie est la zone la plus dynamique et représente 40 % des lancements de produits^[2].

Plusieurs facteurs peuvent expliquer cette tendance. Tout d’abord le concept des “1 000 jours” –allant de la conception aux 2 ans de l’enfant – est de plus en plus reconnu. Cette période est clé pour le développement du bébé, et une bonne alimentation est particulièrement importante. Les parents veulent le meilleur pour leur bébé et cela démarre au plus tôt avec une nutrition optimale pour la femme enceinte.

De plus, l’augmentation des revenus dans les économies émergentes d’Asie (Chine et Asie du Sud-Est en particulier), la diminution du nombre de d’enfants par famille peut inciter les ménages à dépenser davantage dans les soins et la nutrition des enfants et des mères.

Enfin les gouvernements, conscients de l’intérêt de la prévention, soutiennent des programmes visant à encourager une meilleure nutrition pendant la précieuse période des 1 000 premiers jours.

Les parents veulent le meilleur pour leur bébé et cela démarre au plus tôt avec une nutrition optimale pour la femme enceinte.

Un marché en attente d’innovation

En parallèle du développement de la demande, les attentes se diversifient et l’offre s’étoffe.
En effet, il existe plus que jamais un potentiel pour innover et proposer de nouvelles solutions nutritionnelles plus adaptées aux mères pendant et après la grossesse.

Compte tenu de la gamme limitée de produits de santé maternelle actuellement sur le marché, les consommatrices sont en attente d’innovation. Auparavant, les femmes enceintes ou allaitantes n’avaient à leur disposition qu’une gamme réduite de produits laitiers ou lait en poudre. Dorénavant, des tisanes, barres de céréales, boissons sont spécifiquement développées pour cette cible.

Les formats nomades se développent et une attention particulière est portée aux produits naturels. On voit ainsi des boissons à bases de plantes ou de jus enrichi en ingrédients fonctionnels. Le goût est aussi un axe important, avec des propositions comme des biscuits enrichis en protéines et minéraux ou des boissons chocolatées enrichies en protéines.

Enfin, à l’image des grandes tendances actuelles, les mères aussi sont à la recherche d’une meilleure santé du corps et de l’esprit. Cette dernière étant une part importante de la santé globale des mères pendant cette période de grands chamboulements.  On peut imaginer des produits favorisant une bonne lactation ou qui aide les mères dans la gestion du post-partum.

Il existe plus que jamais un potentiel pour innover et proposer de nouvelles solutions nutritionnelles plus adaptées aux mères pendant et après la grossesse.

L’opportunité de conquérir de nouvelles cibles plus tôt

Actuellement, les prévisions de croissance du marché de la nutrition infantile sont un peu ralenties (environ 1% de croissance annuelle jusqu’en 2024^[3]), il est donc intéressant de développer son portefeuille client en ciblant autrement les parents. De plus, l’allaitement maternel est de plus en plus encouragé à juste titre. Au-delà de l’impact que cela peut avoir sur la demande en nutrition infantile, on peut imaginer que l’alimentation des mères va devenir un enjeu majeur que ce soit pendant la grossesse ou allaitement.

Pour les industriels de la nutrition infantile, dont la réglementation limite toujours plus la promotion des produits et des marques, ce marché à destination des mamans est pour l’instant moins réglementé et la communication pour une meilleure alimentation toujours possible. Toucher les femmes enceintes ou allaitantes est aussi l’opportunité d’augmenter la notoriété et la fidélité à la marque.

Toucher les femmes enceintes ou allaitantes est aussi l’opportunité d’augmenter la notoriété et la fidélité à la marque. 

L’offre Lactalis Ingredients

Lactalis Ingredients, en tant que producteur de protéine de lactosérum, peut vous accompagner pour développer des produits savoureux et nutritionnellement adaptés pour les mères pendant la grossesse ou l’allaitement. Nous offrons Prolacta®, une protéine naturelle, issue directement du lait, grâce à un process doux, préservant ainsi les qualités nutritionnelles. Riche en acides aminés essentiels, Prolacta® est notamment plus riche en tryptophane qu’une protéine sérique classique.

Le Tryptophane est précurseur de la sérotonine et de la mélatonine qui sont des neurotransmetteurs engendrant sur le cerveau un effet sédatif et donc une sensation de bien-être.

Prolacta® contenant jusqu’à 40% plus de tryptophane qu’une protéine sérique classique représente une excellente source de protéines à incorporer dans la formulation de produits nutritionnels.

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Le marché de la nutrition maternelle semble donc être un marché porteur avec de nombreuses possibilités d’innovations que ce soit en termes de formats, de goût, et même de bénéfices recherchés. Pour les industriels de la nutrition infantile, il représente notamment un formidable potentiel de développer la notoriété des marques ainsi que le recrutement des futurs consommateurs.

Sources :

[1] Mintel GNPD – nombre de lancements de nouveaux produits destinés aux femmes enceintes et allaitantes – 2013-2019
[2] Mintel GNPD – nombre de lancements de nouveaux produits destinés aux femmes enceintes et allaitantes – 2017-2019
[3] Global datas –  IF formula – CAGR 2019-2024