Santé et nutrition
Tendances
Tirer parti de l’intérêt croissant pour le bien vieillir pour proposer des produits enrichis en protéines.
Vivre plus longtemps et mieux : De nos jours, nous […]
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Santé et nutrition TendancesProposer un chocolat riche en protéines pour un encas sain
De plus en plus de consommateurs souhaitent adopter un mode […]
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TendancesFIE 2019 : 5 tendances clés sous les projecteurs
En tant qu'événement majeur, le salon Food Ingredients Europe (FIE) rassemble les principaux acteurs de l'industrie alimentaire et met en lumière les nouvelles tendances. À la recherche de produits plus sains mais toujours savoureux, les consommateurs sont également de plus en plus conscients de l'impact de leur consommation et sensibles aux entreprises engagées dans le développement durable. Découvrez les principales tendances identifiées par nos experts lors du FIE 2019.