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The whey and milk ingredients BLOG

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  • RSE Lactalis
    RSE

    04 Jun 2021

    Interview : nos démarches et engagements RSE

    Pour appuyer notre démarche de transparence, nous avons demandé à […]

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    27 May 2021

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    30 Apr 2021

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    Avec le vieillissement de la population, la dénutrition est aujourd’hui, […]

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    15 Apr 2021

    Comment l’alimentation peut-elle influencer notre bien-être de l’esprit ?

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    29 Mar 2021

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    09 Mar 2021

    Quelle prise en charge nutritionnelle chez les patients COVID-19 ?

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  • clean label whey proteins
    Santé et nutrition Tendances

    01 Feb 2021

    Les protéines de lactosérum, des ingrédients clean label

    Le lactosérum, est un co-produit de la production fromagère riche […]

  • consumer trend 2021
    Tendances

    18 Jan 2021

    La place des ingrédients laitiers dans les tendances consommateurs de 2021

    Alors que nous faisons toujours face à la pandémie et […]

  • protein
    Santé et nutrition

    04 Jan 2021

    Existe-t-il un risque à consommer trop de protéines ?

    Les protéines peuvent maintenant être trouvées dans des catégories de […]

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Lactalis Ingredients
LACTALIS Ingredients est un producteur mondial d’ingrédients laitiers. Appartenant au groupe LACTALIS, l’une des plus importantes sociétés laitières du monde et leader de la catégorie fromages, LACTALIS Ingredients bénéficie d’une vision complète des opérations, depuis la collecte de la matière première au conditionnement, en passant par la transformation.

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